Rafine edilmiş hamurlar, antep fıstığı, badem vb. öğütmek ve ezmek için tasarlanmış kurutulmuş meyvenin işlenmesi için makineler, sürülebilir kremalar için saf meyvenin susuz macunlarını elde etmek ve artisanal dondurma işlemek içindir.
Atölyeyi Selmi makineleri ile donatmak suretiyle operatör, üretimi kontrol edebilecek ve kendi ürünlerini kişiselleştirerek, kullanılan hammaddenin değerini artırabilecektir. Bu, standartlaştırmayan ancak benzersizliği sağlayan zanaatkâr dost teknolojinin bir örneğidir.
Vertiflow systemPATENTLİ
Fındık, badem, antep fıstığı gibi genel olarak kuruyemişleri kavurur.
200 ila 250 mikron arasında tane büyüklüğüne sahip kurutulmuş meyve tanelerinin oluşturulması için değirmen.
Kurutulmuş meyve granüllerinin hamur haline dönüştürülmesi için tasarlanmış bilyalı inceltici.
Kurutulmuş meyve granüllerinin hamur haline dönüştürülmesi için tasarlanmış bilyalı inceltici.
İşleme sırasında ortaya çıkan pürüzlerin filtrelenmesi için tasarlanmış otomatik elek.
Kavrulmuş kurutulmuş meyvelerin granül haline getirilmesi için tasarlanmış bir makine.