Çikolata işlemede profesyonel kurslar

Şef Selmi ile BİRe BİR eğitim

Süre 1-2 veya 3 gün.

Üst düzey eğitim, Bire Bir çikolata kursları, her özel üretim ihtiyacı için bireysel müşterilere özel araştırma ve geliştirme laboratuvarı.

Şirket, bu hizmet sayesinde çikolatanın temperlenmesi ve işlenmesinde kendi makinelerinin kullanılması şansını sunar ve bu makinelerin işlevselliğini, gelişmiş özelliklerini, verimliliğini ve güvenilirliğini bizzat denemesine ve her bir müşterinin üretim ihtiyaçlarına göre çok sayıda ürün yaratmasına imkan verir.

DAHA FAZLASINI BUL

DENEYİM TCS PROFESYONEL

çikolatanın daha fazla sırrı olmayacak!

Durata 8 settimane.

Fikir ve hayallerle dolu genç bir birey misiniz?
Çikolata dünyasına aşık bir sanat sever misiniz?
Gelin ve Selmi'de bir deneyim yaşayın!

Çikolata hakkında olası tüm süreçleri bilmenizi ve öğrenmenizi sağlayacak yenilikçi bir performans eğitimi için bir teklif hazırladık.

TCS PROFESSIONAL üretimde, hammadde bilgisinde, çikolata işleme tekniklerinde ve laboratuvarınızın teknik-pratik organizasyonunda kısa sürede kendi özerkliğinizi elde etmenizi sağlayacaktır.

DAHA FAZLASINI BUL

ÇİKOLATA İŞLEMEDE PROFESYONEL KURSLAR

Selmi Eğitim Merkezi laboratuvarı

Başarı hazırlık gerektirir

Üst düzey eğitim, Bire Bir çikolata kursları, her özel üretim ihtiyacı için bireysel müşterilere özel araştırma ve geliştirme laboratuvarı; bir bilgi zenginliğine dönüşen profesyoneller arasında deneyim alışverişi: bu Selmi'de yapılan gerçek bilgi birikimidir.

corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi

Selmi, uluslararası çapta usta çikolatacıların rehberlik ettiği mesleki okul sayesinde hem yeni başlayanlar hem de profesyonellere çikolata işleme eğitimi ve uzmanlık kursları düzenler ve organize eder.

Selmi, öğrenme ihtiyaçlarına göre Selmi Eğitim Merkezi laboratuvarını ve Gabriele Rinaudo ve Luciano Varetto’nun yardımıyla yönetmen Maurizio Allodi’nin her katılımcıya eğitim süresi boyunca rehberlik etmesini, öğretmesini, yardım etmesini ve tavsiyelerde bulunmasını sağlar. Şirket, bu hizmet sayesinde çikolatanın temperlenmesi ve işlenmesinde kendi makinelerinin kullanılması şansını sunar ve bu makinelerin işlevselliğini, gelişmiş özelliklerini, verimliliğini ve güvenilirliğini bizzat denemesine ve her bir müşterinin üretim ihtiyaçlarına göre çok sayıda ürün yaratmasına imkan verir.

Selmi, müşterilerine şirket şefleri ile bir, iki, üç veya beş gün süren kişiselleştirilmiş “BİRE BİR” danışmanlık hizmeti sunmaktadır. Bilgi ve işleme tekniklerini sektördeki profesyonellere aktarmak için çikolata ve kahve kursları, genellikle çok özel ve hedeflenen süreçlerle bağlantılı becerilerini geliştirme arzusuyla.

SELMI EĞITIM MERKEZI'NDEKI PROFESYONEL ÇIKOLATA YAPIMI KURSLARI IÇIN @ İLETİŞİME GEÇİNİZ

Kurs konuları


  • • Temel çi̇kolata
  • • Çi̇kolata ve şekerleme
  • • Sürülebi̇li̇r kremalar, prali̇nler, dondurma i̇çi̇n baz ezmeler
  • • Çi̇kolata Bean to bar
  • • ONESHOT süreci̇nde dolguyu dengeleme
  • • Uzun ömürlü dolgular
  • • Kahve karişimi ve kavurma oluşturulmasi
  • • Kahve bar kursu
  • • İş/şi̇rket yöneti̇mi̇
  • • Şirketlere ve zanaatkârlara yeni çikolata ürünlerinin tasarlanması ve yaratılmasında destek olmak amacıyla KİŞİSELLEŞTİRİLMİŞ ÇÖZÜMLERİN ARAŞTIRILMASI VE GELİŞTİRİLMESİ

ETAP "BİRE BİR"

BİR, İKİ veya ÜÇ gün süren.


Son birkaç yılda, büyük ve artan talep göz önüne alındığında, kişiselleştirilmiş profesyonel kurslara "BİRE BİR" daha fazla alan verdik.

Her birinin öğrenme ihtiyaçlarına göre şirket 1/2/3 gün boyunca laboratuvarı ve Selmi şeflerinin becerilerini kahve teknisyenleri ile birlikte sunacak ve katılımcılara şahsen ders boyunca katılımcılara rehberlik edecektir.

DAHA FAZLA BİLGİ

ETAP "HAFTALIK"

BEŞ günlük süre.


Belirli öğrenme isteklerini ve belirli süreçleri karşılamak için tasarlanmış yoğun ve kişiselleştirilmiş bir kurs.

Tüm formları ve olası dönüşümleriyle çikolata üzerine, en üst düzeyde, Selmi şefleriyle BİRe BİR eğitim kursu.

Kurs süresi 5 gün.

DAHA FAZLA BİLGİ

Yüksek düzeyli eğitim, bire bir çikolata imalat kursları, araştırma ve geliştirme workshop'ları müşterilerin her üretim ihtiyacını karşılayacak şekilde tecrübeli profesyoneller arasında bilgi akışı alış-verişi: İşte Selmi tarafından verilen gerçek "nasıl yapılır?" eğitimi.

TCS PROFESSIONAL EXPERIENCE

çikolatanın daha fazla sırrı olmayacak!

New 2021!

SELMI TCS PROFESSIONAL:


  • • Tüm pratik aktivitelere, derslere ve demolara katılım;
  • • Defterler ve tarif kitapları;
  • • 2 profesyonel ceket, pantolon ve önlük içeren eksiksiz üniforma;
  • • Pazartesi'den Cuma'ya 5 gün haftalık konaklama ve yemek teklif fiyatına dahildir.

DAHA FAZLA BİLGİ

8 haftalık (2 aylık) eğitim yolculuğunuz sırasında şeflerimize asistan olacak, onların müşterilerini eğitme süreçlerinde ve yeni ürünleri araştırma gibi günlük faaliyetlerinde yer alacaksınız.

Şirketimizin karakteristik özellikleri ve tüm dünyadaki pazarın gelişiminde yer alan uzmanlarla doğrudan ve amaca yönelik diyaloglarımız, eğitimi tüm yön ve şekilleriyle pekiştirmemize yol açtı. Bu, şirketimiz için ayırt edici bir unsur ve gurur sebebidir.

Teknolojilerin kullanımı ve çikolata işleme süreciyle ilgili yetkinliklerin teşvik edilmesi ve geliştirilmesi, Selmi Şirketi için başından beri heyecan uyandıran uzun vadeli bir söz olmuştur.

Selmi Şefleri, Selmi'de kaldığınız süre boyunca EĞİTMENLERİNİZ olacak ve kısa sürede çikolatayı klasik pralinlerden yenilikçi tatlara kadar tüm şekillerde kullanmayı, koruma - kaplama işlemlerini yapmayı ve trüf üretimini öğreneceksiniz. Üstelik sürülebilir kremalar, Bean To Bar çikolatalar ve çok daha fazlasıyla.

Dünyanın her yerinden gelen müşterilerimize şeflerimizle birlikte yardımcı olarak sosyal çevrenizi geliştirme şansıyla laboratuvarda 8 haftalık çalışma; farklı kültürlerin tatları, kokuları, gelenek ve görenekleri Selmi Okulu'nda size doğrudan ulaşacaktır.

Dahası, yolculuğun sonunda kendinizi geliştirerek ürünleri optimize etme ve daha iyi bir iş planıyla çalışma konusunda yüksek derecede pratik beceri kazanacaksınız.

TCS Professional'da 2 ay boyunca tüm konular ve ana temalar, haftalık planlanan kurslarımızdaki Selmi Okulu'nun 5 şefi tarafından kursiyerlerimiz ve şirket ihtiyaçlarına yönelik olarak öne çıkarılacaktır.

Yeni şirkette iş gününüzün ardından rahatlamanızı sağlayacak her biri özel banyolu ve televizyonlu ve ayrıca ortak salonu bulunan 5 yatak odalı büyük ve modern bir misafirhane bulunmaktadır. Bu sayede çalıştığınız binada uyumanın konforunu da yaşayacaksınız.

Çalışma ekibimize katılma şansını kaçırmayın; çünkü çikolatanın artık sırları olmayacak!...

Teklif, İtalyan ve yabancı katılımcılara yöneliktir. Kurslara İtalyanca, İngilizce, İspanyolca ve Fransızca dillerinde katılabilirsiniz.

Eğitim merkezimizi ziyaret etmek ve bu atmosferi soluyarak keşfetmek ister misiniz?
İlgileniyor ve daha fazla bilgi almak istiyor musunuz?
Lütfen bir randevu oluşturun; felsefemizi ve öğretim yöntemimizi görmek için eğitim merkezimizi ziyaret edin.

corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
corsi di formazione selmi
Bir doğrulama hatası oluştu. Boşlukları doldurun ve mesajı tekrar gönderin, lütfen.
Teşekkürler! Postanız gönderildi.