Roaster 120
Kahve, kakao ve kuruyemişler için kavurma makineleri
Vertiflow® System – patent
Roaster Centoventi, sürekli bir otomatik işlem döngüsü üzerinde çalışacak şekilde tasarlandı, 20 / 25kg’lık bir hazne kapasitesine ve saatte 50 Kg’lık kahve veya kurutulmuş meyve kavurma yeteneğine sahiptir.
Orijinal ve özel hava siklon sistemi (vertiflow® patenti) kullanır ve bu ürünün kalbinde bir sıcaklık sensörü bulunur.
Kahve, fındık, badem, antep fıstığı ve diğer uygun ürünlerin kavrulması için özellikle çok yönlüdür; makine, ısıtma sıcaklığını, kavurma süresini, soğutma süresini ve son otomatik boşaltımı kontrol eden bir dizi programa sahiptir.
Programlar, ardı ardına kavurma zamanını elde etmek için kişiselleştirilebilir. Sıkıştırılmış bir hava kaynağına bağlı olması gerekir
Teknik özellikler
-
Elektriksel özellikler:
400 V Üç faz - 50 Hz -
Güç gereksinimi
35 Kw - 64 A - 5 kutuplu -
Maks. kapasitesi:
20 kg -
Dak. kahve için:
22-25 min. -
Dak. kuruyemişler için:
18-20 min. -
dak. kakao çekirdekleri için:
25-30 min. -
Boyutlar:
h. 2150 mm, w. 1050 mm, d. 1750 mm -
Basınçlı hava kaynağına bağlanması gerekir
Üç faz 220 V – 50/60 Hz’de değiştirme opsiyonu. -
Baca bağlantı çapı: 100 mm
Karakteristik özellikler
- YENİ! Alanı optimize etmek ve kullanımı kolaylaştırmak için kompakt boyutlar
- YENİ! Makinenin komple temizliğini ve bakım işlemlerini kolaylaştırmak için tamamen kontrol edilebilir.
- Yükleme hunisine besleme yapmak için emiş sistemi
- Özel patentli Vertiflow hava sistemi kullanarak kavurma
- Hareket için tekerlekler üzerinde konumlandırılmıştır
- Geliştirilmiş verimlilik ve erişilebilirlik ile hem kavurma hem de soğutma dumanları için kolon filtreleri
- Kavurma ve soğutma soyulmuş kabuk kutuları
- Üst kapağın açılması için bir gaz pistonunun yerleştirilmesi sayesinde kavurma odasına daha iyi erişilebilirlik.
- Kavrulan ürünün acil boşaltılması için otomatik sistem
- Işıklı ve gözetleme pencereli çıkarılabilir soğutma bölmesi
- BASINÇLI HAVAYA BAĞLANMASI GEREKİR. Filtrelenmiş, yağ ve nemden arındırılmış hava.
- Üç fazlı 220 V değiştirme opsiyonel - 50/60 Hz (opsiyonel).
AKSESUARLAR VE İLGİLİ MAKİNELER
FILTRO ROASTER
2.000,00 €
Kavurucu Kaba Duman Soğutucu Filtresi, soğutma dumanlarını laboratuvara boşaltmanızı ve çekmecenin içinden tozları toplamanızı sağlar.
