Chocopaint
Çikolata için emişli boyama ve gıda püskürtme kabini
Çikolata, pasta ve dondurma salonları için uygun gıda süsleme makinesi
Kontrollü sıcaklıkta ısıtılmış, emme özelliğine sahip, gıda boyası ve kakao yağı gibi ürünler için püskürtme kabini. Çikolata dükkanları, pastaneler ve dondurma dükkanlarında işlevsel olarak kullanılabilmesi için kompakt özellikler ile donatılmıştır.
Selmi Chocopaint, kakao yağı, gıda boyaları ve çikolata figürleri, pralinler ve barlar, yarı dondurulmuş ürünler, mini tatlılar, kekler, bisküviler ve polikarbon kalıplar için dekorasyona yönelik özel olarak tasarlanmış yenilikçi özelliklere sahip bir püskürtme - boyama kabinidir.
Çikolata, pastane ve dondurma vb. üretimhanelere kolaylıkla entegre edilebilir.
Tüm Selmi çikolata makineleri ve ekipmanları gibi son teknolojik özelliklere ve yenilikçi anlayışa sahiptir. Kullanıldığı ortamda püskürtülen gıda boyası ve kakao yağı gibi ürünlerin yayılmasını önleyen yüksek emme gücü ve fonksiyonel bir çok özelliği ile pazarda öne çıkmaktadır. Bunlarla birlikte ortamın temizlik ve hijyenini de garanti etmektedir.
Tamamen çelikten üretilmiş olup, aşağıdaki özellikler ile donatılmıştır:
- özel LED aydınlatma
- gerekirse kullanılmak üzere değiştirilebilir ve dönebilen bir plaka
- çikolata figürlerinin dekorasyonunu kolaylaştırmak için plakanın dönüşünü kolayca etkinleştiren ve durduran rahat bir pedal
- laboratuvarlar içinde Chocopaint'in kolay taşınması ve hareketi için tekerlekli ayaklar
- üretim süreci sırasında daha fazla hijyen sağlayan Lexan ön kapaklar
Makinenin içine entegre edilmiş kompresöre bağlı püskürtme tabancası, nebulizasyon püskürme sistemini etkinleştirir. Tabanca ayrıca, işleme için gereken kakao yağı ve renkleri eklemek için üstte bir hazne ile donatılmıştır.
Entegre basınç regülatörü, kullanıcının istenen renk tonunu elde etmek için püskürtme havası yoğunluğunu ayarlamasını sağlar.
Kolayca çıkarılabilir ve değiştirilebilir çift filtreler, kullanım sırasında dekorasyon malzemesinin fazlasını toplamak ve engellemek için gereken fonksiyona sahiptir.
Kullanımı kolay dijital kontrol paneli, kabinin altındaki saklama alanının sıcaklığını ayarlamak, özelleştirilebilir emme fanını çalıştırmak, kompresörü çalıştırmak, LED ışıkları açmak ve dönebilen plakanın hızını ayarlamak için kullanılır.
Chocopaint ayrıca iş aralarında, molalarda gıda boyalarını, kakao yağını ve dekorasyon için gerekli ekipmanı iyi bir sıcaklıkta saklamanıza olanak tanıyan rahat ve kullanışlı bir ısıtmalı kabin ile donatılmıştır. 7 adet 60x40 cm çalışma tepsisinin eklenmesine olanak sağlayan yan kılavuzlarda mevcuttur.
Sektör deneyimimiz, yeni Selmi Chocopaint püskürtme ve dekorasyon kabininin çikolata ve her türlü pastane ve dondurma ürünlerinin hızlı ve profesyonel dekorasyonunu garanti eden güvenli ve akıllı bir yatırım olduğunu göstermektedir. Laboratuvar ortamında emisyonların %95'e kadar azalması ve kullanılan ham maddelerde sağlanan tasarruf da bunu destekler.Kontrollü sıcaklıkta ısıtılmış, emme özelliğine sahip, gıda boyası ve kakao yağı gibi ürünler için püskürtme kabini. Çikolata dükkanları, pastaneler ve dondurma dükkanlarında işlevsel olarak kullanılabilmesi için kompakt özellikler ile donatılmıştır.
Double Chocopaint
Çikolata için emişli boyama ve gıda püskürtme kabini
Çikolata, pasta ve dondurma salonları için uygun gıda süsleme makinesi
DOUBLE CHOCOPAINT
Selmi Gıda Sprey ve Dekorasyon Kabini: Kapasiteyi İki Katına Çıkarın!
Selmi, çalışma alanını ve çalışma olanaklarını iki katına çıkaran bir gıda dekorasyon kabini olan Double Chocopaint ile ürün yelpazesini genişletmektedir. Genişletilmiş tasarımı, iki operatörün aynı anda çalışmasına izin verirken, standart versiyonla aynı hassasiyeti, verimliliği ve temizliği koruyarak iki kat üretkenlik sağlar.
Bu çok amaçlı çözüm, şeker ve su püskürterek pralinler, kalıplar, figürler, tekli porsiyonlar ve çikolata barları gibi çikolatalı ürünlerin yanı sıra kruvasan gibi unlu mamulleri süslemede mükemmel bir çözümdür. Çikolatacılar, pasta şefleri ve fırıncılar için yeni yaratıcı olanaklar sunar.
Genişletilmiş püskürtme kabini, operatörlerin 60x40 cm boyutlarındaki tepsileri doğrudan ürünlerle birlikte yerleştirmesine olanak tanıyarak alanı ve zamanı optimize etmekte ve dekorasyon sürecini daha da hızlı ve verimli hale getirmektedir.
Teknik özellikler CHOCOPAINT
-
Elektriksel özellikler:
220 V tek faz - 50/60 Hz -
Güç gereksinimi
2 Kw - 16 A - 3 kutuplu -
Döner tekerlek sayısı:
4 -
Boyutlar:
h. 1850 mm, w. 980 mm, d. 790 mm -
Basınçlı hava kaynağına bağlanması gerekir:
150 lt/dk - minimum 6 bar - filtrelenmiş, kuru, yağı alınmış
Teknik özellikler DOUBLE CHOCOPAINT
-
Elektriksel özellikler:
220 V tek faz - 50/60 Hz -
Güç gereksinimi
4 Kw - 16 A - 3 kutuplu -
Döner tekerlek sayısı:
4 -
Boyutlar:
h. 1850 mm, w. 1930 mm, d. 790 mm -
Basınçlı hava kaynağına bağlanması gerekir:
300 lt/dk - minimum 6 bar - filtrelenmiş, kuru, yağı alınmış
Karakteristik özellikler
- Lexan kapaklar ile kapama
- Tamamen paslanmaz çelik yapı
- Led aydınlatma
- Entegre kompresör
- Özelleştirilebilir emme gücü
- Ayarlanabilir hızda çıkarılabilir dönen plaka
- Pedal ile dönen plaka kontrolü
- Entegre basınç regülatörü
- Renk, kakao yağı ve işleme ekipmanlarını saklamak için ısıtmalı kabin
