Chocopaint
Çikolata için emişli boyama ve gıda püskürtme kabini

Kontrollü sıcaklıkta ısıtılmış, emme özelliğine sahip, gıda boyası ve kakao yağı gibi ürünler için püskürtme kabini. Çikolata dükkanları, pastaneler ve dondurma dükkanlarında işlevsel olarak kullanılabilmesi için kompakt özellikler ile donatılmıştır.

Selmi Chocopaint, kakao yağı, gıda boyaları ve çikolata figürleri, pralinler ve barlar, yarı dondurulmuş ürünler, mini tatlılar, kekler, bisküviler ve polikarbon kalıplar için dekorasyona yönelik özel olarak tasarlanmış yenilikçi özelliklere sahip bir püskürtme - boyama kabinidir.

Çikolata, pastane ve dondurma vb. üretimhanelere kolaylıkla entegre edilebilir.

Tüm Selmi çikolata makineleri ve ekipmanları gibi son teknolojik özelliklere ve yenilikçi anlayışa sahiptir. Kullanıldığı ortamda püskürtülen gıda boyası ve kakao yağı gibi ürünlerin yayılmasını önleyen yüksek emme gücü ve fonksiyonel bir çok özelliği ile pazarda öne çıkmaktadır. Bunlarla birlikte ortamın temizlik ve hijyenini de garanti etmektedir.

Tamamen çelikten üretilmiş olup, aşağıdaki özellikler ile donatılmıştır:

• özel LED aydınlatma
• gerekirse kullanılmak üzere değiştirilebilir ve dönebilen bir plaka
• çikolata figürlerinin dekorasyonunu kolaylaştırmak için plakanın dönüşünü kolayca etkinleştiren ve durduran rahat bir pedal
• laboratuvarlar içinde Chocopaint'in kolay taşınması ve hareketi için tekerlekli ayaklar
• üretim süreci sırasında daha fazla hijyen sağlayan Lexan ön kapaklar

Makinenin içine entegre edilmiş kompresöre bağlı püskürtme tabancası, nebulizasyon püskürme sistemini etkinleştirir. Tabanca ayrıca, işleme için gereken kakao yağı ve renkleri eklemek için üstte bir hazne ile donatılmıştır.

Entegre basınç regülatörü, kullanıcının istenen renk tonunu elde etmek için püskürtme havası yoğunluğunu ayarlamasını sağlar.

Kolayca çıkarılabilir ve değiştirilebilir çift filtreler, kullanım sırasında dekorasyon malzemesinin fazlasını toplamak ve engellemek için gereken fonksiyona sahiptir.

Kullanımı kolay dijital kontrol paneli, kabinin altındaki saklama alanının sıcaklığını ayarlamak, özelleştirilebilir emme fanını çalıştırmak, kompresörü çalıştırmak, LED ışıkları açmak ve dönebilen plakanın hızını ayarlamak için kullanılır.

Chocopaint ayrıca iş aralarında, molalarda gıda boyalarını, kakao yağını ve dekorasyon için gerekli ekipmanı iyi bir sıcaklıkta saklamanıza olanak tanıyan rahat ve kullanışlı bir ısıtmalı kabin ile donatılmıştır. 7 adet 60x40 cm çalışma tepsisinin eklenmesine olanak sağlayan yan kılavuzlarda mevcuttur.

Sektör deneyimimiz, yeni Selmi Chocopaint püskürtme ve dekorasyon kabininin çikolata ve her türlü pastane ve dondurma ürünlerinin hızlı ve profesyonel dekorasyonunu garanti eden güvenli ve akıllı bir yatırım olduğunu göstermektedir. Laboratuvar ortamında emisyonların %95'e kadar azalması ve kullanılan ham maddelerde sağlanan tasarruf da bunu destekler.Kontrollü sıcaklıkta ısıtılmış, emme özelliğine sahip, gıda boyası ve kakao yağı gibi ürünler için püskürtme kabini. Çikolata dükkanları, pastaneler ve dondurma dükkanlarında işlevsel olarak kullanılabilmesi için kompakt özellikler ile donatılmıştır.

Veri sayfası PDF indir