Macchia Temperante
çikolata ve sürülebilir krema
dağıtma, eritme ve dozajlama makinesi
Tezgah üstü çikolata dolum çeşmesi
8.900,00 €
BİLGİ TALEP EDİN
Macchia, piyasada özellikle daha yenilikçi atölyelere hitap eden ve ürün yelpazemizdeki en çok satan makinelerden biridir. Marokchinos(Çikolata Aromalı Fas Kahvesi), çikolata ve gianduja(genellikle fındık ezmesi içeren bir çikolata) shot bardakları, dondurma, sıcak çikolata, dondurma çeşitleri ve benzeri ürünlerde çikolataya dayalı dekorasyon hazırlamak için son kullanıcılara fırsat sunmaktadır.
Bir akış kontrol pedalı ve müşterilere sunulan ürünün miktarını düzenleyen volumetrik dağıtıcı mevcuttur.
Teknik özellikler
-
Elektriksel özellikler:
400 V Üç faz - 50 Hz -
Hz’de değişiklik yapma seçeneği:
220 V tek fazlı -
Hz’de değişiklik yapma seçeneği:
220 V Üç faz – 50/60 Hz -
Güç gereksinimi
1 Kw - 16 A - 5 kutuplu -
Hazne kapasitesi:
10 kg -
Boyutlar:
h. 850 mm, w. 420 mm, d. 700 mm -
Muslukla birlikte:
h. 1360 mm -
Şebeke suyu bağlantısı gerektirir.: 35 lt/h
Karakteristik özellikler
- Kompakt boyut.
- Pastane, kafe, dondurma mağazaları ve çikolata tezgahlarında kullanım için idealdir.
- Dondurma külahları ve bardakları, çikolata aromalı kahveler(örneğin Fas kahvesi), sıcak çikolata vb. için kullanılır.
- Volumetrik (hacimsel) dağıtıcı ve akış kontrol pedalıyla donatılmıştır.
